الهی به توکل نام اعظمت همیشه شنیده بودم که شانس فقط یکبار در خونه آدم رو میزنه یا این ضرب المثل که میگه هر که بامش بیش، برفش بیشتر این ضرب المثل ها بیشتر برای افراد تن پرور کاربرد داره چون نمیخوان از حاشیه امنشون بیان بیرون پس بدنبال بهانه هستند. شما تیزحس که باشی متوجه میشی که اطرافت پر از فرصت برای پیشرفت هست در زمینه های مختلف. برای ایجاد روابط کاری جدید، برای کسب درآمد، برای بهبود شخصی. منتها باید حواست جمع باشد. نصبت به مسائلی که در پیرامونت در جریان است کمی بیشتر دقت کن. مردم برای رفع مشکلاتسون حاضرند پول پرداخت کنند فقط باید بتوانی مشکلی را بیابی و با روش مناسب آن را حل کنی. هرکس گفته در این وضعیت اقتصادی خراب نمیشود کاسبی کرد بدانید بهانه ای برای توجیه خودش یافته است. برای حل مشکلات مردم ابتدا باید بتوانی مشکلات را شناسایی کنی. اغلب خودشان هم نمیدانند مشکلی وجود دارد. با تیزحسی میتوان در لحظه مشکلات را شناسایی کرد و مسئله را حل کرد. توانایی حل مسئله خودش مهارتی واجب برای ما انسانها است که متاسفانه در سیستم آموزشی کشور عزیزمان در حل مسائل ریاضی و فیزیک خلاصه شده است. مهارت های اساسی زندگی را فراموش کرده ایم. کدام یک از مسائل ریاضی در حل مشکلات زناشویی کاربرد دارد. چرا آمار طلاق در کشور اینهمه بالاست؟ چرا کشور با پیری جمعیت مواجه شده است؟ دانش آموزان را با پرسش های مناسب و حل مسئله آشنا کرده ایم؟ از دوران کودکی تافته جدابافته بودم. برخلاف هم سن و سالهای خودم که به فکر کارگری بودند ، غرق در اوهام و خیالات خودم بودم که همیشه بابت رویاپردازی هایم مورد تمسخر دیگران قرار میگرفتم. برایم اهمیتی نداشت چون دنیایم با آنها متفاوت بود برای همین خورده به دل نمیگرفتم. همیشه دوست داادامه مطلب

دوشنبه, ۲۷ شهریور ۱۴۰۲، ۱۱:۴۰ ب.ظ ابوالفضل نمرودی 4 نکته برای یادگیری موثر عادات جدید این مقاله ترجمه ای از سایت www.lighthouselabs.ca با عنوان اصلی 4 TIPS FOR EFFECTIVELY LEARNING NEW HABITS می باشد. همه علاقهمندند عادتهای خود را تقویت کنند. کتابهای خودیاری و دست نوشتههای انگیزشی در قفسههای کتابفروشیهای الکترونیکی ردیف میشوند و به خوانندگان مشتاق توصیههایی درباره تغییر عادات مضر یا شروع عادتهای سالم میدهند. بازار این نکات به یک دلیل ساده بسیار بزرگ است: تغییر عادات شما می تواند واقعا سخت باشد. عادات بلوک های سازنده زندگی ما هستند، الگوهای کوچکی که نحوه حرکت ما در جهان را به عنوان یک شخص تشکیل می دهند. برخی از این الگوها، مانند خوردن وعدههای غذایی در فواصل منظم، واقعاً به ما کمک میکنند. الگوهای دیگر، مانند سیگار کشیدن در هنگام استرس، کمتر مفید هستند. هر کاری که فرد به طور منظم انجام می دهد را نمی توان "عادت" نامید. زمانی که فعالیتی کمتر از یک تلاش آگاهانه باشد، آن را عادت می نامیم. یک عادت چیزی است که آنقدر در زندگی شما جا افتاده است که تقریباً ناخودآگاه است. به دلیل اینکه عادات عمیقاً ریشه دوانده اند، تغییر آنها واقعاً دشوار است. اما از سوی دیگر، بازده می تواند قابل توجه باشد. هنگامی که یک مهارت پیچیده را یاد می گیرید، تبدیل تمرین خود به یک عادت ارزشمند است. علم داده یک مهارت پیچیده است، اما زمانی که تمرین دادههای خود را به یک عادت معمولی تبدیل کنید، یادگیری آن بسیار آسانتر است. چند نکته وجود دارد که می تواند به شما کمک کند زمانی که می خواهید یک عادت جدید یاد بگیرید. ما اینجا هستیم تا این توصیه را به شما ارائه دهیم. هر کاری که فرد به طوادامه مطلب

جمعه, ۱۹ خرداد ۱۴۰۲، ۰۳:۴۷ ق.ظ ابوالفضل نمرودی چگونه با تلاش و انگیزه به هدف دلخواه برسید تصمیم گرفتی عمل کن شروع کردن به انجام کاری که برای آن تصمیم گرفتی، ممکن است بنظر ساده باشد اما در عمل شروع کردن به کار معمولا برای خیلی ها عذاب آور است. دلایل زیادی ممکن است پشت این موضوع باشد از جمله این موارد می توان به عدم برنامه ریزی درست اشاره کرد که واقعا گیج و سردرگم میشوی چون نمیدانی از کجا باید شروع کنی. یا یکی دیگر از عوامل شایع بین جوانان که زیاد دیده میشود ترس از شکست خوردن است. جوانانی که فرصتها و منابع محدودی دارند و باید با مسائل مالی، عاطفی، فشارهایی که از جانب خانواده به آنها وارد میشود و ..... را مدیریت کنند و این خود درد برگی است. اما بزرگترین مانع بین شما و آرزوهایتان "عمل نکردن" است. چنانچه قرار است کاری را انجام دهی، پس انجامش بده. بین تصمیم به عمل کردن و خود عمل کردن تفاوت زیادی است. انتخاب با توست که فقط در ذهنت آن ایده را پرورش دهی یا سختترین کار ممکن را انجام دهی، یعنی شروع کردن. وقتی کاری را شروع کنی دیگر در مسیر قرار میگیری و مسیر برایت هموار خواهد شد. شروع کردن یکی از سختترین مراحل هر فعالیتی است. طبق تجربه دوستانی که اهل کار و تلاش هستند، افرادی که کارها را به بعد موکول میکنند شانس زیادی در مصاحبههای استخدامی ندارند. صاحبین کسب و کار و مدیران ارشد بدنبال افراد عملگرا هستند. زیاد شنیدهایم از این دست مثلها. بیراه نبوده که اینچنین مثلهایی داریم، نیاکان ما به این علم، با تجربه کردن رسیده بودند که چنانچه منتظر فرصت عالی باشی ممکن است فرصتهای موجود را هم از دست بدهی. پس منتظر فرصت مناسب نباش، کارت را درست انجام بده و نکته مهم همین است. انجام بده میخواهد ادامه مطلب

يكشنبه, ۱۵ آبان ۱۴۰۱، ۰۴:۵۱ ق.ظ ابوالفضل نمرودی الهی به توکل نام اعظمتسلام دوستان، امیدوارم حال دلتون عالی باشه. من ابوالفضل نمرودی بعنوان فردی که حدود ۱۰سال در حوزه کافه و رستوران فعالیت دارم صرفا مشاهدات و تجربیاتم را در این زمینه بیان میکنم. افرادی که اقدام به افتتاح کافه میکنند چند دسته اند:۱. افرادی که صرفا پول دارند و بدنبال جلب توجه اند.۲. باریستاهایی که بعد طی کردن چند دوره فکر میکنند شاخ غول را شکسته اند.۳. افرادی که بدنبال پول هستند.۴. افراد با تجربه که سرمایه ای اندک شروع به کار می کنند.     دسته اول صرفا بدنبال مکانی برای دورهمی های خود می گردند. جایی که برای خودشان باشد و به واسطه آن بتوانند پز بدهند. مکانی برای گذراندن اوقاتی شاد با دوستان. سوددهی مجموعه هم اصلا برایشان مهم نیست و پس از مدتی هم بدلیل عدم مدیریت صحیح و نبود حوصله برای اداره کافه قید همه چیز را زده و کافه را تعطیل میکنند. پایانی برای یک داستان...☆البته هستند معدود کافه هایی که با بینش صحیح و مدیریت درست علاوه بر ماندگاری به سوددهی خیلی خوبی هم دست یافته اند.     دسته دوم را خیلی خوب می شناسم. همکارانی که پس از چند دقیقه مکالمه خود را در این دسته قرار می دهند. سر صحبت را با لاین قهوه، مقدار گرم قهوه و مدت عصاره گیری شروع کرده و شیرینی، تلخی و طعم یادهای مختلف به سخنان خود خاتمه می دهند. این دوستان هم پس از مدتی بدلیل نبود تجربه و عدم مدیریت صحیح به داستان خود خاتمه می دهند.     و اما دسته سوم همان هایی هستند که در مطب پزشک میزان درآمدش را محاسبه می کنند. زمانی که ماشینشان را برای تعویض کردن روغن موتور میبرند، سود خالص پس از پرداخت مالیات را مشخص میادامه مطلب

پنجشنبه, ۹ مرداد ۱۳۹۹، ۰۸:۴۱ ب.ظ ابوالفضل نمرودی اخبار قهوه کووید۱۹: بدتر شدن شرایط موجود برای کشاورزان قهوه  بیماری همهگیر COVID۱۹ در حال تشدید طیف وسیعی از مسائل موجود است که کشاورزان خردهپا در برخی از محترمترین و مولدترین کشورهای تولید کننده قهوه با آن مواجه هستند.   قیمتهای جهانی پایین مداوم و تاریخی قهوه به طور قابل درکی در صدر لیست نگرانیهای کشاورزان خردهپا قرار دارد که در ۳۸۰ مصاحبه نظرسنجی انجامشده توسط HRNS در اوایل ماه ژوئن ارائه شده است.   این تحقیق پاسخهای پرورش دهندگان قهوه در اندونزی، اتیوپی، اوگاندا، تانزانیا، برزیل، گواتمالا و هندوراس را مورد سنجش قرار داد. بیش از ۷۰ درصد پاسخ دهندگان گفتهاند که این بیماری همهگیر تاثیر منفی بر درآمد خانوادهها داشتهاست.   نتایج این بررسی بازتاب دیگر نظرسنجیهای اخیر است که یکی در آمریکای مرکزی، یکی در آمریکای جنوبی، و دیگری در سراسر جهان در حال رشد قهوه از بسیاری جهات است، اما یکی از ثابت ترین آن ها، بحران قیمت جهانی قهوه است. از این نوشتار ، قیمت معاملات آتی ICE در ماه دسامبر عربیکا یک پوند 1.1554 دلار برای هر پوند بود.   شصت و هشت درصد ( ۶۸ درصد) از پاسخ دهندگان در نظرسنجی سازمان دیدهبان حقوق بشر، قیمت را به عنوان یک مشکل موجود برای خانوادههای خود شناسایی کردهاند، در حالی که ۶۴ درصد گفتهاند که قیمتها همچنین بزرگترین نگرانی خانوادگی آنها با توجه به این بیماری همهگیر در حال پیشرفت است.   در حالی که آب و هوای بد / آب و هوا ( ۳۱ %) ، هزینه زندگی ( ۳۱ %) و فقر ( ۳۰ %) به عنوان شایعترین شرایط فعلی بعدی شناخته شدند، بزرگترین ترس رو به جلو در خارج از قیمتادامه مطلب

پنجشنبه, ۹ مرداد ۱۳۹۹، ۰۹:۵۱ ب.ظ ابوالفضل نمرودی  بیشتر نوشندگان معجزهای به نام قهوه، صبحها یا بعد از ظهرها برای آن سراغ این نوشیدنی میروند که سرحالشان بیاورد و حالشان را هر چه قدر که شب یا روز بدی داشتهاند، تغییر دهد. لابهلای خیل دوستداران قهوه کسانی هم هستند که با وجود اینکه گمان میکنند این نوشیدنی اضطراب و حساسیتشان را بالا میبرد، همچنان پایش ایستادهاند؛ اما یک سوال جدی وجود دارد: آیا قهوه واقعا انسان را مضطربتر میکند؟ قهوه را نوشیدنیهای انرژیزا بدنام کردند؛ نوشیدنیهایی که با کافئین بسیار بالا شبهای امتحان به کار بسیاری از نوجوانان و جوانان آمده اما مدتی نه چندان طولانی پس از امتحانات، آنها را دچار عوارض متعددی از مشکلات قلبی گرفته تا دیابت کرده است. اینکه معمولا در کنار اسم این نوشیدنیهای انرژیزا نامی هم از قهوه آورده میشود این روزها اشتباهی رایج است؛ حقیقت این است که این نوشیدنی تلخ، هم به درد چرخدندههای قلب شما میخورد هم شما را از دیابت دور نگه میدارد؛ البته اگر به اندازه مصرف شود. علاوه بر اینها قهوه مانع پیریزودرس و ابتلا به بیماریهایی چون پارکینسون، دمانس و آلزایمر میشود؛ اما تاثیر آن بر اضطراب همواره محل دعوای مخالفان و موافقان قهوه بوده است. نتیجه مطالعات اپیدمیولوژیک در این موضوع که «افراد مضطربتر گرایش بیشتری به کافئین دارند» مشترک است. تحقیقات متعددی در ادامه این پژوهشها نشان دادهاند که مصرف بالای کافئین «مستقیم بر کاهش خطر ابتلا به افسردگی و خودکشی» تاثیر دارد. ماریانا کیلبرن (Mariaa Kilbu)، کارشناس بهداشت نشریه وگل (A. Vogel) درباره نحوه عملکرد کافئین در مغز توضیح میدهد که&nادامه مطلب

تقریبا یک سوم کشورهای جهان به تولید قهوه میپردازند. هر کدام از این کشورها شیوهی تولید خود را در پی گرفتهاند و برخی حتی شیوهای بسیار خاص دارند. برخی از آنها سالی یک بار و برخیادامه مطلب

لغتنامه(Acidity) یکی از سه شاخهی نوشیدنی قهوه است که به صورت تیزی لحظهای و یا ترشی مرکبات مانند سرزندهای بر روی زبان حس میشود. این حس تند و تیز مطبوع در ارتباط با قهوههایی است که در ارتفاع بالادامه مطلب

دوشنبه, ۱۲ تیر ۱۳۹۶، ۱۲:۳۷ ب.ظ ابوالفضل نمرودی تفاوت تحقیقات بازار و تحقیقات بازاریابی تحقیقات بازار و تحقیقات بازاریابی دو مفهوم مشابه هستند که باعث سردرگمی کسانی که در زمینه بازاریابی مطالعه می کنند، می شود. برای تولیدکنندگان و خرده فروشی ها، تحقیقات بازار به معنی دریافت هرچه بیشتر اطلاعات و دانشادامه مطلب

يكشنبه, ۳۱ ارديبهشت ۱۳۹۶، ۰۴:۲۱ ب.ظ ابوالفضل نمرودی آیا از این که وب سایت تان ترافیک و بازدید کمی جذب میکند خسته شدهاید؟ خوشبختانه برای کمک به ایجاد ترافیک آنلاین بیشتر و جذب بازدیدکنندگان بیشتر برای سایت تان،میتوانید کارهایی انجام دهید. در این نوشتار راهنمای کامل برای افزایش بازدید سایت را با ادامه مطلب